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Sbriciolona alle pere

Voto 9 abbondante. Di questi tempi ci va proprio bene non ne sbagliamo una, anche se questa era già stata abbondantemente testata da Alessandra, quindi una garanzia. A me le torte con la ricotta fanno venire l’acquolina in bocca al … Continua a leggere

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Ravioli al cacao con ripieno di lepre

  Ricetta da "Cucina di casa mia" con solite varianti. Ingredienti:per n persone: ho fatto 152 ravioli di media dimensione (poi li vedete, nel piatto sotto ce ne sono 13) per l’esattezza. In quanti se li magnano è un problema … Continua a leggere

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Bunet

Ricetta originale piemontese. Su suggerimento di Eva.Da "Le ricette d’oro" della Cucina Italiana. Visto che ho iniziato a dare i voti alle preparazioni non posso che mettere un 10/10 a questo dolce stupefacente (il cioccolato ha questa caratteristica lo sappiamo). … Continua a leggere

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