Archivi tag: Nocciole

Ciambella alle nocciole

Una torta eccellente tratta da un ricettario di dolci delle dolomiti di Annaliese Kompatscher. Il ripieno dona fragranza e morbidezza fino all’ultima fetta. Ma non sempre si arriva ad apprezzare questa caratteristica!! Voto 8-9 Per la pasta 300 g di … Continua a leggere

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Crespelle di ceci con funghi spinaci e nocciole

da Cucina Naturale gennaio 2009Per 4 persone Ingredienti 500 g di spinaci, 400 ml di latte, 150 g di farina di ceci, 50 g di nocciole tritate, 3 cucchiai di farina di riso, 1 porro, 15 g di funghi secchi, … Continua a leggere

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Torta alle nocciole

Ecco una cosuccia semplice semplice ma incredibilmente gustosa. Sembra impossibile che con 3 soli ingredienti si possa realizzare tanta bontà. Era un ricordo di gioventù e devo ringraziare elena del forum Cucina per immagini: la pasticceria di cookaround, per aver … Continua a leggere

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Torta alle carote pistacchi e nocciole

Molto interessante l’accostamento carote e pistacchi, senza burro rende il dolce leggero (leggerino vista la quantità di frutta secca). Sarebbe stato molto interessante se i tempi di cottura non ci avessero tradito e io sto acquisendo esperienza nella valutazione stecchino … Continua a leggere

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