Archivi tag: torta

Torta al cioccolato e crema di marroni

Grazie a La cucina di Calycanthus per il suggerimento delizioso. Uno stupendo biscottone ripieno di crema morbida e profumata. Peccato che la crema di marroni scompare, non si sente praticamente per nulla. In compenso ti coccola sciogliendosi sotto il palato. … Continua a leggere

Pubblicato in Dolci, Food and drink | Contrassegnato , , , | Lascia un commento

Sbriciolona alle pere

Voto 9 abbondante. Di questi tempi ci va proprio bene non ne sbagliamo una, anche se questa era già stata abbondantemente testata da Alessandra, quindi una garanzia. A me le torte con la ricotta fanno venire l’acquolina in bocca al … Continua a leggere

Pubblicato in Dolci, Food and drink | Contrassegnato , , , | Lascia un commento

Torta alle nocciole

Ecco una cosuccia semplice semplice ma incredibilmente gustosa. Sembra impossibile che con 3 soli ingredienti si possa realizzare tanta bontà. Era un ricordo di gioventù e devo ringraziare elena del forum Cucina per immagini: la pasticceria di cookaround, per aver … Continua a leggere

Pubblicato in Dolci, Food and drink | Contrassegnato , , | Lascia un commento

Torta alle carote pistacchi e nocciole

Molto interessante l’accostamento carote e pistacchi, senza burro rende il dolce leggero (leggerino vista la quantità di frutta secca). Sarebbe stato molto interessante se i tempi di cottura non ci avessero tradito e io sto acquisendo esperienza nella valutazione stecchino … Continua a leggere

Pubblicato in Dolci, Food and drink | Contrassegnato , , , , | Lascia un commento

Pagnotta alle banane

Seconda ricettina di un dolcetto molto delicato e oserei dire fragrante: la banana si espande dalla cucina a tutta la casa durante la cottura ma rimane come un delicato sottofondo nel dolce finale. Molto piacevole per un meritato 7/10.   … Continua a leggere

Pubblicato in Dolci, Food and drink | Contrassegnato , , , | Lascia un commento